Uwielbiasz nieziemsko pachnące, bajecznie kolorowe i puszyste domowe wypieki?
Właśnie odkryłaś cukierniczą pasję? Szukasz praktycznego urządzenia, które pomoże Ci tworzyć kulinarne arcydzieła w domu?
A może Twój sprzęt kuchenny właśnie odmówił posłuszeństwa, więc rozglądasz się za nowszym modelem? Jesteś we właściwym miejscu!
Z myślą o Tobie powstało urządzenie, które z chęcią wyręczy Cię w kuchni.
Chcesz dowiedzieć się więcej o mikserach kuchennych i ich działaniu? Sprawdź nasz poradnik przed zakupem.
Poznaj nasz ranking 2024 najlepszych mikserów!
Lubisz domowy majonez i sosy?
Mikser ręczny KitchenAid 5KHM9212EER wie, jak Ci w tym pomóc.
Robisz pyszne sosy, majonez i inne dodatki dzięki specjalnej końcówce miksującej. Jest też świetna do robienia pysznych i zdrowych koktajli.
Dopasowujesz prędkość pracy do składników, które mieszasz. Do wyboru masz aż 9 prędkości, które wybierasz suwakiem.
Miksujesz płynne składniki? Włączasz funkcję Soft Start, a mikser zaczyna pracę na wolnych obrotach. Dzięki temu płynne składniki są mieszane powoli bez rozchlapywania.
Ubijasz lekką pianę na bezę i wyrabiasz ciężkie ciasto na chleb i pierogi. Wydajny silnik dopasowuje moc miksera do obciążenia. Utrzymuje wybraną prędkość niezależnie od konsystencji masy bez ryzyka przegrzania.
Mieszadła są wytrzymałe i odporne na uszkodzenia. Są z solidnej stali nierdzewnej. Łatwo je wymieniasz, bo naciskasz tylko 1 przycisk.
Łatwo sterujesz mikserem na intuicyjnym panelu z wyświetlaczem. Praca jest wygodna dzięki obrotowej końcówce kabla.
Twoje ręce wolniej się męczą przy długim miksowaniu. Mikser jest lekki i waży tylko 1,1 kg.
Mikser kupisz w kilku żywych kolorach.
W zestawie są 2 mieszadła, 2 haki do ciasta, rózga, nasadka do sosów i bawełniany pokrowiec.
Lubisz w kuchni styl retro?
Ozdabiasz swoje wnętrze ze stylowym i eleganckim mikserem ręcznym Russell Hobbs Retro 25200-56. Świetnie wygląda w każdej kuchni dzięki stylowi vintage.
Miksujesz ciasto na biszkopt, naleśniki, pierogi i makaron dzięki wymiennym mieszadłom. Mieszadła mają spiralny kształt i dokładnie mieszają składniki.
Łatwo je wymieniasz, bo wystarczy nacisnąć 1 przycisk.
Dopasowujesz prędkość pracy do przepisu i składników, które miksujesz. Są 4 ustawienia i wybierasz je przyciskami.
Miksujesz twarde składniki? Włączasz tryb Turbo, który szybko się z nimi rozprawia.
Wygodnie trzymasz mikser dzięki ergonomicznemu uchwytowi. Elementy, które mają styczność z jedzeniem, są bezpieczne dla zdrowia. Nie mają w składnie BPA.
Często miksujesz twarde składniki?
Blendujesz, miksujesz, ubijasz składniki i zagniatasz gęste ciasta z mikserem ręcznym Clatronic HM 3524.
Błyskawicznie rozdrabniasz twarde składniki z pomocą funkcji Turbo, która przyspiesza do maksymalnych obrotów.
Precyzyjnie dobierasz tempo pracy do przepisu i składników. Masz 5 ustawień prędkości, które wybierasz suwakiem.
Szybko zrobisz zupę krem, danie dla niemowlaka, pyszny koktajl owocowy lub orzeźwiające smoothie dzięki końcówce blendującej.
Błyskawicznie ubijesz śmietanę lub pianę na bezę z pomocą trzepaczek. Zagniatanie ciasta drożdżowego lub pierogowego to idealne zadanie dla haków.
Cieszysz się trwałymi akcesoriami, odpornymi na uszkodzenia. Nożyk blendera, trzepaczki i haki są z wytrzymałej stali nierdzewnej.
Łatwo i szybko wymieniasz akcesoria. Naciskasz dedykowany przycisk i odpinasz mieszadła. Akcesoria są łatwe w czyszczeniu, bo myjesz je w zmywarce. Twój wysiłek jest minimalny!
Wygodnie miksujesz, a Twoja ręka nie męczy się nawet w trakcie długiej pracy. Mikser jest lekki i waży tylko 1,2 kg.
W opakowaniu masz 2 trzepaczki, 2 haki i końcówkę blendującą.
Często robisz ciasto na chleb i pierogi?
Skutecznie miksujesz, ubijasz składniki i wyrabiasz ciężkie ciasta (np. drożdżowe i pierogowe) z mikserem ręcznym Sam Cook PSC-90.
Silnik o mocy 500 W doskonale daje sobie radę z trudnymi składnikami. Miksujesz, ubijasz i ugniatasz ciasto przez długi czas, bez obaw o przegrzanie urządzenia.
Twoja praca jest wydajna, a mikser ma długą żywotność. Urządzenie ma solidną i trwałą obudowę ze stali nierdzewnej.
Łatwo dopasowujesz prędkość pracy do przepisu i składników. Mikser ma 5 ustawień prędkości, a wybierasz je za pomocą przycisku.
Do miksowania twardych składników używasz funkcji Turbo, która maksymalnie zwiększa obroty.
Miksujesz bez obaw o uszkodzenia mieszadeł. Zrobione są z wytrzymałych, stalowych taśm. Są odporne na pęknięcia i trwalsze od mieszadeł z drutu. Łatwo je wymieniasz – naciskasz 1 przycisk i gotowe!
Urządzenie dba o Twoje bezpieczeństwo. Ma zabezpieczenie, które chroni przed przypadkowym wyjęciem mieszadeł podczas pracy.
Dopasuj mikser do swojej kuchni! Urządzenie kupisz w 2 kolorach.
W zestawie dostajesz 2 haki i 2 trzepaczki.
Chcesz uwolnić swoje ręce w trakcie miksowania?
Blendujesz, rozdrabniasz, miksujesz, ubijasz i ugniatasz ciasto z pomocą miksera stojącego Bosch MFQ36490.
Uwalniasz swoje ręce dzięki stojakowi z automatycznie obracającą się misą. Kiedy urządzenie pracuje, Ty przygotowujesz blachę i piekarnik, albo czytasz przepis.
W misie zrobisz maksymalnie 1 kg ciasta.
W kilka minut zrobisz danie dla dzieci, kremową zupę, mus owocowy, czy pyszny owocowy koktajl. Łatwo odmierzasz składniki, bo pojemnik do blendowania ma czytelną miarkę.
Stopa blendująca skutecznie miksuje składniki. Jest z wytrzymałej stali szlachetnej i odporna na korozję.
Szybko rozdrabniasz i siekasz warzywa, owoce, mięso, sery, orzechy, czy zioła. Pomaga Ci w tym rozdrabniacz z wytrzymałym ostrzem ze stali szlachetnej.
Plusem jest praktyczna pokrywka, która ułatwia przechowywanie jedzenia.
Masz kontrolę nad miksowaniem. Jeśli chcesz, odłączasz mikser i używasz go jako wersji ręcznej.
Wygodnie i bezpiecznie pracujesz dzięki uchwytowi Soft Touch. Jest antypoślizgowy i idealnie dopasowuje się do dłoni.
Precyzyjnie dobierasz tempo pracy do przepisu i składników. Urządzenie ma 5 prędkości pracy i funkcję Turbo, która doskonale radzi sobie z twardymi składnikami.
Decydujesz, czy to czas na ubijanie z maksymalną prędkością, czy powolne mieszanie składników.
Cieszysz się szybką pracą z wytrzymałymi mieszadłami. Akcesoria są ze stali nierdzewnej i nie boją się intensywnego ubijania białek ani wyrabiania ciężkiego ciasta (np. chlebowego).
Wygodnie odłączasz mieszadła za pomocą 1 przycisku.
W zestawie masz stojak, misę, rozdrabniacz z pokrywą i pojemnik do miksowania. W pakiecie dostajesz też 2 trzepaczki, 2 haki i łopatkę.
Marzy Ci się wygodne miksowanie bez używania rąk?
Uwalniasz swoje ręce i miksujesz bez wysiłku z Electrolux Love your day ESM3310.
To mikser stojący z obrotową misą, który sam się obraca. Ty przygotowujesz kolejne składniki i blachę, albo czytasz przepis.
Masz maksymalną kontrolę nad miksowaniem mniejszej ilości składników. Jeśli chcesz, łatwo odłączasz mikser od stojaka i używasz go w wersji ręcznej. Dzięki temu miksowanie jest precyzyjne.
Cieszysz się skuteczną pracą z wytrzymałymi mieszadłami i trwałą misą. Zrobione są ze stali nierdzewnej, która jest odporna na uszkodzenia. Łatwo utrzymujesz je w czystości – myjesz je w zmywarce!
Precyzyjnie dobierasz tempo pracy do składników i przepisu dzięki 2 ustawieniom prędkości. Wybierasz, czy chcesz powoli mieszać składniki, czy szybko ubić śmietanę lub białka jajek. Tryb Turbo pomaga Ci w miksowaniu twardych produktów.
Skutecznie wyrabiasz nawet ciężkie i gęste ciasta dzięki mocnemu silnikowi 450 W. Nie martwisz się o przegrzanie silnika, a żywotność miksera jest długa.
Bezpieczna praca to podstawa. Mikser ma gumowe, antypoślizgowe nóżki, które dbają o stabilność urządzenia na blacie. Nie przesuwa się nawet w trakcie intensywnego miksowania.
W zestawie dostajesz stojak z misą, 2 trzepaczki i 2 haki.
Dużo pieczesz i gotujesz? Zależy Ci na dokładnym mieszaniu składników?
Uwalniasz swoje ręce i precyzyjnie miksujesz, ubijasz i wyrabiasz ciasta dzięki mikserowi planetarnemu Adler AD 4216.
Planetarny ruch obraca mieszadło wokół własnej osi i wokół misy, dlatego żaden składnik nie schowa się przed mieszadłami.
Mikser pracuje samodzielnie. W tym czasie dodajesz składniki do miski, przygotowujesz piekarnik i blachę, albo czytasz przepis.
Pieczesz łakocie dla całej rodziny. Misa ma pojemność 4 l i zmieścisz w niej składniki na urodzinowy tort, czy blachę ciastek. Jest zrobiona ze stali nierdzewnej i odporna na uszkodzenia.
Twoja kuchnia jest czysta nawet przy intensywnym ubijaniu. Misa ma osłonkę przeciwko chlapaniu z okienkiem, przez które dodajesz składniki.
Precyzyjnie dobierasz prędkość pracy do przepisu. Mikser ma 6 ustawień prędkości i decydujesz, czy teraz intensywnie ubijasz pianę, czy powoli mieszasz ciasto.
Łatwo dopasowujesz mieszadła do składników dzięki obrazkom na korpusie miksera. Podpowiadają Ci, które akcesorium jest najlepsze do wyrabiania ciasta chlebowego, ubijania piany z białek, czy robienia kremu na tort.
Wygodnie i bez wysiłku wyjmujesz misę i wymieniasz mieszadła. Głowicę uchylasz jednym przyciskiem, a pomaga Ci w tym system podnoszenia ramienia. Kiedy głowica jest w górze, odłączasz akcesoria. Gotowe!
Mikser stabilnie stoi na blacie nawet w trakcie intensywnego mieszania. Podstawa ma przyssawki, które zatrzymują urządzenie w jednym miejscu.
W opakowaniu masz misę z osłoną, hak do ciasta, mieszadło, trzepaczkę i łopatkę.
Szukasz miksera do pieczenia i gotowania?
Mikser planetarny Kenwood Prospero+ KHC29.W0SI potrafi całkiem sporo.
Nie tylko miksujesz i ubijasz składniki, ale też mielisz mięso i zioła, wyciskasz soki, szatkujesz i blendujesz.
Masz ochotę na owocowy koktajl, smoothie, albo kremową zupę? Robisz danie dla dziecka i domowy sos? Wrzucasz składniki do szklanego blendera, który dokładnie rozdrabnia je wytrzymałym ostrzem ze stali nierdzewnej.
Sałatki, sosy, dipy, starte ziemniaki i ser robisz w malakserze. Sprawnie szatkuje i uciera składniki za pomocą stalowych ostrzy.
Domowy pasztet, kiełbasy i farsze robisz w maszynce do mielenia. Stalowymi ostrzami mieli mięso, ryby, czy twarde sery. Ma 2 sita do grubego i średniego mielenia.
Mieleniem kawy, orzechów i przypraw zajmuje się uniwersalny młynek.
Codziennie lubisz pić świeży i zdrowy sok z cytrusów i innych owoców i warzyw? Odżywczy napój pełen witamin robi dla Ciebie wyciskarka i sokowirówka.
Miksujesz, mieszasz i ubijasz składniki z pomocą wymiennych mieszadeł. Robisz ciasto biszkoptowe, ubijasz śmietanę, białka i zagniatasz ciasto na pączki czy pizzę. A to tylko kilka pomysłów!
Gotujesz i pieczesz dla całej rodziny. Misa ma pojemność 4,3 l i zrobisz w niej nawet 1,6 kg ciasta i ubijesz 8 białek. Jest ze stali nierdzewnej i odporna na uszkodzenia.
Masz czysto w kuchni nawet w trakcie intensywnego miksowania dzięki osłonie przeciwko chlapaniu. Wygodnie dodajesz składniki przez okienko w osłonce.
Precyzyjnie dobierasz tempo pracy do składników i przepisu. Mikser ma 6 ustawień prędkości, czyli wybierasz od wolnego mieszania do szybkiego ubijania. Stopniowo rozdrabniasz nawet twarde produkty z funkcją pracy pulsacyjnej.
Pracujesz wydajnie, bez obaw o przegrzanie urządzenia dzięki mocnemu silnikowi 1000 W.
W zestawie masz mieszadło „K”, trzepaczkę, hak i misę z osłoną. Dostajesz również szklany blender (1,2 l), malakser (1,4 l) z 3 tarczami, maszynkę do mielenia, młynek, wyciskarkę do cytrusów i sokowirówkę.
Szukasz wielofunkcyjnego miksera, który pomaga Ci piec ciasta i przygotować obiad?
Sencor STM 7877CH to wielofunkcyjny mikser planetarny, który ma 3 wyjścia. Montujesz do niego różne akcesoria.
Robisz 2,2 kg ciasta, albo ubijasz pianę z 8 białek w dużej misie o pojemności 4,5 l. Jest z wytrzymałej stali nierdzewnej.
Precyzyjnie odmierzasz składniki dzięki podziałce. Wygodnie ją przenosisz za uchwyt.
Masz ochotę na koktajl, albo smoothie? Miksujesz ulubione składniki w blenderze z wytrzymałego Tritanu o pojemności 1,5 l. Jest spory, więc przygotowujesz napój dla całej rodziny.
Mniejsze ilości ciasta lub kremu robisz w misie o pojemności 3 l. Jest ze stali nierdzewnej, więc jest wytrzymała i odporna na uszkodzenia. Wiesz, ile wrzucasz składników, dzięki czytelnej podziałce.
Dobierasz prędkość pracy do składników, które wyrabiasz. Masz 8 ustawień prędkości i funkcję pulse do twardych produktów.
Ubijasz, ugniatasz i wyrabiasz lekkie ciasto dzięki 3 końcówkom. Jeśli Twoja rodzina uwielbia ciasteczka, w zestawie jest też końcówka do ciastek.
Mielisz mięso na obiad i robisz pyszne kiełbaski na grilla. W zestawie masz młynek do mięsa, który mieli „na grubo” lub drobno. Końcówka do kiełbasek ma 2 szerokości.
Pracę robota masz pod kontrolą. Podświetlenie LED misy pokazuje Ci, jak przebiega mieszanie. Na wyświetlaczu LED widzisz zegar z czasem pracy robota, więc wiesz, ile czasu jeszcze zostało.
Mikser jest solidny i wytrzymały, bo ma korpus z metalu.
W zestawie masz 2 misy (4,5 l i 3 l), blender (1,5 l), 3 mieszadła, maszynkę do mięsa i końcówki do kiełbasek.
Chcesz nadać swojej kuchni stylu retro?
Precyzyjnie miksujesz, mieszasz, ubijasz i ugniatasz składniki z mikserem planetarnym Smeg SMF02PKEU z linii 50's style.
Dekorujesz swoją kuchnię i nadajesz jej niepowtarzalnego charakteru. Mikser jest inspirowany stylem lat 50 i doskonale sprawdza się w stylowych wnętrzach.
Planetarny ruch mieszadeł obraca je wokół własnej osi i wokół misy, dzięki czemu miksowanie jest dokładne. Twoje ciasta, kremy i piana z białek są zawsze idealne.
Aluminiowy korpus jest wytrzymały, stabilny i łatwy do czyszczenia. Mikser dostępny jest w kilku kolorach, więc każda pani domu znajdzie odcień dla siebie.
Pieczesz dla całej rodziny i przyjaciół. Misa ma pojemność 4,8 l i ubijesz w niej 12 białek jajka, 1 l śmietany i ugnieciesz 1,3 kg gęstego ciasta chlebowego lub pierogowego.
Jest zrobiona z trwałej i odpornej na uszkodzenia stali nierdzewnej i wygodnie ją przenosisz dzięki uchwytowi.
Masz porządek w kuchni w trakcie miksowania dzięki osłonie, którą montujesz na misie. Wszystkie krople i pył z mąki zatrzymane są w środku misy! Składniki dodajesz przez wygodne okienko.
Miksujesz płynne składniki? Włączasz funkcję Smooth Start i nie martwisz się rozchlapywaniem. Mikser zaczyna mieszać powoli, stopniowo zwiększając prędkość. Twoje ciasto jest doskonale wymieszane, a kuchnia czysta.
Precyzyjnie dopasowujesz tempo pracy do przepisu i składników. Mikser ma 10 poziomów prędkości i wybierasz je intuicyjnym suwakiem ze stali nierdzewnej.
Szybko i łatwo odłączasz akcesoria. Naciskasz przycisk, a głowica się podnosi. Montujesz nowe mieszadło i gotowe!
Praca miksera jest bezpieczna dzięki zabezpieczeniu przed przeciążeniem silnika. Urządzenie stabilnie stoi na blacie w jednym miejscu dzięki antypoślizgowej podstawie. Nie przesuwa się nawet na najwyższych obrotach.
Chcesz mieć urządzenie wielofunkcyjne? Swój zestaw możesz rozbudować o dodatkowe przystawki, np. akcesorium do tarcia, krojenia i lodów. Mikser pomoże Ci nie tylko w pieczeniu, ale również w gotowaniu!
Z mikserem dostajesz misę z osłoną, hak, mieszadło i rózgę.
| Zdjęcie | Nazwa | Rodzaj | Funkcja dodatkowa | Ilość prędkości |
|---|---|---|---|---|
| KitchenAid 5KHM9212EER | Mikser ręczny | Robienie koktajli, sosów i majonezów | 9 |
| Russell Hobbs Retro 25200-56 | Mikser ręczny | Brak | 4 |
| Clatronic HM 3524 | Mikser ręczny | Blendowanie | 5 |
| Sam Cook PSC-90 | Mikser ręczny | Brak | 5 |
| Bosch MFQ36490 | Mikser stojący | Blendowanie i rozdrabnianie | 5 |
| Electrolux Love your day ESM3310 | Mikser stojący | Brak | 2 |
| Adler AD 4216 | Mikser planetarny | Brak | 6 |
| Sencor STM 7877CH | Mikser planetarny | Blendowanie i mielenie mięsa | 8 |
| Kenwood Prospero+ KHC29.W0SI | Mikser planetarny | Mielenie, blendowanie, wyciskanie soków, szatkowanie | 6 |
| Smeg SMF02PKEU | Mikser planetarny | Brak | 10 |
Wyobraź sobie ogromny talerz z parującymi, domowymi bułeczkami, których zapach unosi się w całym domu.
Albo kolorową, kruchą, owocową tartę z bitą śmietaną, która ozdobi Wasz stół podczas porannej kawy.
A może masz ochotę na czekoladowe muffinki ze świeżymi malinami, obsypane cukrem pudrem? Jak Ci się podoba taka wizja?
Tak, jak przypuszczałam: bardzo Ci się podoba! Przyznam Ci się szczerze, że mi również 🙂
Podpowiem Ci, że wcale nie musisz być profesjonalnym cukiernikiem, żeby robić w domu takie cuda! Jak to możliwe?
Jesteś miłośniczką domowych wypieków. Od lat kusi Cię, aby wykorzystać sprawdzone przepisy swojej mamy i babci, ale nie miałaś na to czasu.
A może planujesz powrócić do swojej dawnej, słodkiej pasji?
Lubisz przyjmować gości i częstować ich popisowymi wypiekami, które nie tylko cieszą oczy, ale także… żołądki 🙂
W wolnej chwili szukasz cukierniczych inspiracji w sieci i mediach społecznościowych? Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę zupełnie nowymi smakołykami?
Każdy wielbiciel słodkich delikatesów zgodzi się ze mną, że pieczenie nie może obejść się bez praktycznych akcesoriów i sprzętów kuchennych. Ręczne wyrabianie ciasta, ubijanie śmietany lub białek na bezę byłoby męczące i... monotonne.
Twoim ratunkiem jest mikser kuchenny. To niewielkie urządzenie od lat towarzyszy gospodyniom domowym, miłośnikom sztuki kulinarnej i zawodowym szefom kuchni.
Dlaczego miksery są tak popularne? Co sprawia, że nieustannie goszczą w naszych kuchniach?
Największa babeczka powstała w USA (Georgetown) w 2011 roku. Ważyła ponad 1176,6 kg, a jej średnica miała ponad 142 cm.
Mikser to „prawa ręka” cukierników. Bardzo często ma w zestawie kilka praktycznych, wymiennych akcesoriów, dlatego nie boi się żadnych wyzwań.
Jakie są największe zalety mikserów?
Z pomocą miksera kuchennego upieczesz praktycznie wszystko, co chcesz.
Marzysz o lśniącej, sztywnej pianie z białek na słodką bezę z owocami leśnymi? Świetnie! Nie zapominaj o aksamitnym kremie lub bitej śmietanie: to zestaw obowiązkowy 🙂
A może przygotowujesz masę na sernik, który uwielbia Twoja rodzina?
Marzy Ci się cudownie pachnące ciasto drożdżowe, które pamiętasz z dzieciństwa? Wyśmienicie!
Uwielbiasz chleb domowej roboty lub wytrawne naleśniki na obiad? Te zadania to idealne pole do popisu dla Twojego miksera.
Wierz mi, że to tylko kilka frykasów, które powstaną w Twojej kuchni z pomocą tego elektronicznego cukiernika.
Dzięki mikserowi ubijanie, mieszanie składników i wyrabianie ciasta jest szybsze i łatwiejsze.
Ręczne wyrabianie ciężkiego ciasta lub ubijanie białek zajmuje dużo czasu i pochłania całą Twoją energię.
Z pomocą miksera nie zniechęcasz się do przygód w kuchni. Możesz przygotować wypieki z różnych zakątków świata, a nawet pokusić się o dania w wytrawnej wersji.
Dzięki mikserowi z dedykowaną podstawą lub modelu planetarnego, możesz całkowicie uwolnić swoje ręce. Skup się wyłącznie na dodawaniu składników do misy, a resztę wykona Twój kuchenny asystent.
Takie gotowanie i pieczenie to dosłownie bułka z masłem! Celebruj każdą chwilę w kuchni, a później rozkoszuj się domowymi wypiekami.
Zdecydowałaś się na włączenie miksera do swojej kuchennej rodziny? Zastanawiasz się, jakie rodzaje urządzeń masz do wyboru?
Czym się różnią? Który jest najlepszy dla Ciebie? Nie zwlekajmy i odpowiedzmy na wszystkie Twoje pytania! Czas start!
Od tylu informacji naraz boli Cię głowa? Nie wiesz, który mikser jest najlepszy dla Ciebie? Spokojnie! Oto kilka praktycznych wskazówek ode mnie.
Mikser ręczny przyda się przede wszystkim tym cukiernikom, którzy pieką raz na jakiś czas. Dlaczego?
Ma podstawowe funkcje, czyli miksowanie i ubijanie. Zazwyczaj ma tylko dwa mieszadła w zestawie, czyli trzepaczkę i hak.
Pomoże Ci wyrobić ciasto, ale ma niewielką moc, więc szybciej się zmęczy i jest ryzyko, że się przegrzeje.
W trakcie pracy musisz trzymać urządzenie w ręku. Przy dłuższym miksowaniu to męczące i niewygodne dla dłoni. Jeżeli w zestawie nie ma misy, możesz użyć własnej miski, garnka lub innego pojemnika.
Dla kogo mikser stojący to trafiony zakup? Zaprzyjaźnisz się z nim, jeżeli pieczesz dosyć często.
Twoje ręce są wolne i nie męczą się. Oszczędzasz sporo czasu, a kiedy Twój mikser pracuje, Ty powoli dodajesz składniki.
Zazwyczaj mikser stojący z misą ma większą moc niż mikser ręczny, choć to nie reguła.
Minusem jest fakt, że zajmuje więcej miejsca. Przed zakupem oceń, ile przestrzeni potrzebujesz w szafce lub na blacie.
Skąd nazwa mikser planetarny? Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz na chwilę… wrócić do szkoły!
Zamknij oczy i wyobraź sobie Ziemię. W jaki sposób się porusza? Założę się, że odpowiesz na to pytanie w taki sam sposób, jak ja.
Ziemia obiega Słońce po orbicie, dodatkowo wykonując obrót wokół własnej osi. Dokładnie taka sama zasada została przeniesiona do mikserów planetarnych.
Mieszadła kręcą się wokół własnej osi i dodatkowo wokół miski. Właścicielki mikserów planetarnych podkreślają, że taki robot najdokładniej miksuje wszystkie składniki.
Twoje ręce są całkowicie wolne, więc możesz zająć się stopniowym dodawaniem składników do misy lub śledzeniem kolejnych kroków w przepisie.
Minus miksera planetarnego to duży ciężar i spory gabaryt. Zdarza się, że jego cena, w porównaniu z kolegami po fachu jak miksery stojące i ręczne, jest bardzo wysoka.
Dla kogo jest najlepszy? Dla pani domu, która piecze bardzo często i korzysta z trudnych przepisów.
Miksery planetarne mogą mieć w zestawie akcesoria, które ułatwiają również gotowanie. Na przykład maszynkę do mięsa lub do makaronu. Wniosek? Mikser planetarny łatwo zastąpi kilka innych urządzeń.
Model planetarny rewelacyjnie sprawdza się jako podarunek dla tych cukierników, którzy swoją pasję chcą zamienić w biznes! A może Ty sama należysz do tego grona?
Każdy cukiernik (i nie tylko) zgodzi się ze mną, że różnorodność akcesoriów w kuchni to absolutna podstawa. Jedne przepisy są bardziej skomplikowane i wymagające, a inne nieco mniej.
Aby sprostać wszystkim zadaniom kuchennym, warto sprawdzić, jakie akcesoria mają nam do zaoferowania miksery. Jesteś ciekawa?
Ubija składniki. Zbudowana jest ze skrzyżowanych, cienkich drucików. Dzięki takiej konstrukcji wprowadza powietrze pomiędzy składniki. Tak powstaje idealne białko na bezę 🙂
Jest idealne do skutecznego mieszania składników. Szybko zrobisz ciasto biszkoptowe, na ciasteczka, cukierki, nadzienia, farsze, czy puree.
Hak do ciasta pomoże Ci w przygotowaniu ciasta drożdżowego czy piernikowego. Dzięki mieszadłom hakowym możesz cieszyć się gęstą, gładką i jednolitą masą na ulubiony wypiek!
Niektóre miksery są przystosowane do pełnienia jeszcze jednej, dodatkowej funkcji.
Dzięki końcówce blendującej mikser błyskawicznie zamienia się w poręczny blender. Przygotujesz zupę krem, delikatny, domowy sos albo owocowe smoothie.
Masz w domu blender i zastanawiasz się, czy warto inwestować w dodatkowy sprzęt, czyli mikser?
Czy oba sprzęty pełną takie same funkcje? Jednym słowem, czy blender może z sukcesem zastąpić mikser? Odpowiadam 🙂
Domyślasz się, że oba rozwiązania mają wady i zalety, zwolenników i przeciwników. Wiele zależy od tego, co gotujesz i pieczesz, jak często i dla kogo. Dlaczego tak się dzieje?
Blender to urządzenie kuchenne, którego zadaniem jest przede wszystkim miksowanie i rozdrabnianie składników.
Jest niezawodny przy przygotowywaniu kremowych zup, sosów, owocowych smoothie i koktajli czy kruszenia lodu do orzeźwiających drinków.
Często ma w zestawie końcówkę, która umożliwia ubicie piany z białek czy przygotowania ciasta na naleśniki.
Na chwilę zamienia się w mikser, który doskonale sprawdzi się przy prostych przepisach cukierniczych.
Blender popisowo spełni swoją rolę pod okiem kucharza, który co jakiś czas skusi się na coś słodkiego.
Mikser jest najlepszy dla wielbicielek słodkich i wytrawnych wypieków. Jego główna rola to mieszanie składników i ubijanie gładkich kremów, czy masy na ciasto.
Szybka powtórka. Niektóre miksery są wyposażone w stopę blendującą, więc możesz połączyć obie funkcje w jednym urządzeniu.
Jeżeli przede wszystkim pieczesz, a sporadycznie robisz sosy czy koktajle, mikser bezbłędnie sprawdzi się w Twojej kuchni.
Zastanawiasz się nad kupnem blendera? Sprawdź nasz ranking najlepszych modeli blendera ręcznego!
Chcesz, żeby Twój mikser mistrzowsko wykonywał wszystkie zadania? Był spełnieniem Twoich kulinarnych marzeń?
Profesjonalnie wyręczał Cię w wielu żmudnych czynnościach? Jeśli odpowiedź brzmi „tak!”, jesteś we właściwym miejscu.
Zdecydowałaś, że mikser już wkrótce zagości w Twojej kuchni.
Jaki model wybrać? Które parametry i funkcje są najważniejsze? Poznaj 9 praktycznych wskazówek!
Jak często będziesz używać miksera i jaki rodzaj wypieków będziesz przygotowywać?
Załóżmy, że pieczesz sporadycznie, na przykład urodzinowe babeczki lub kilka razy w miesiącu robisz ciasto naleśnikowe. Wybierz urządzenie o mniejszej mocy i z podstawowym wyposażeniem, czyli klasycznym mieszadłem i hakiem.
Uwielbiasz kulinarne wyzwania i ciągle podnosisz sobie poprzeczkę, wybierając trudniejsze i bardziej wymagające przepisy? Ekstra! Możesz zdecydować się na "zaawansowany" mikser.
Jeśli każdą wolną chwilę spędzasz w kuchni, perfekcyjnie sprawdzi się mikser stojący lub planetarny. Całkowicie uwalniasz swoje ręce podczas pracy.
Takie miksery mają również większą moc i mogą pracować wydajnie przez dłuższy czas za jednym razem, bez ryzyka przegrzania.
Jaka moc miksera będzie najlepsza? Odpowiedź na to pytanie mocno wiąże się z wcześniejszą częścią wpisu.
Ogólna zasada brzmi: im większa moc urządzenia, tym dłużej możesz miksować składniki, a praca jest wydajniejsza. Nie tak łatwo przegrzać silnik 🙂
Miksery ręczne często mają mniejszą moc niż wersje stojące lub planetarne. Lepiej nadają się do prostszych czynności, np. ubijanie piany z białek czy miksowanie miękkich składników.
Miksery o sporej mocy rewelacyjnie wyrobią cięższe i bardziej wymagające masy, na przykład ciasto drożdżowe.
Ile prędkości powinien posiadać Twój idealny mikser?
Prawda jest taka, że im więcej, tym masz większe pole do kulinarnego popisu. Zazwyczaj producenci oferują co najmniej 5 poziomów pracy, nawet do kilkunastu w wersjach bardziej rozbudowanych.
Prędkość regulujesz za pomocą dedykowanego pokrętła lub suwaka. Płynna regulacja wyeliminuje ryzyko gwałtownego i niekontrolowanego rozchlapywania składników podczas zwiększania prędkości.
Świetnym rozwiązaniem jest tryb Turbo. Za pomocą specjalnego przycisku zwiększasz prędkość na krótki czas, na przykład podczas miksowania twardych składników.
Miksery stojące i planetarne oferują Ci w zestawie dedykowaną misę do miksowania. Jakie rodzaje mis masz do wyboru? Która będzie najlepsza dla Ciebie?
Jaka pojemność misy będzie wystarczająca? Jeżeli pieczesz i gotujesz tylko dla siebie lub 2 osób, wybierz misę o pojemności około 2-3 litrów.
Dla większej rodziny i sporego grona gości, przyda Ci się misa o pojemności powyżej 4 litrów. Niektórzy producenci produkują misy o pojemności nawet 6 litrów.
Twój mikser może mieć w zestawie dodatkowe akcesoria. Nigdy nie wiesz, co może Ci się przydać! Jakie dodatki masz do wyboru?
Wszystko zależy od producenta lub modelu miksera. W opakowaniu możesz znaleźć kubek miksujący, idealny do smoothie i koktajli. Może przydać się osłona na misę i pojemnik do blendowania z miarką.
Co powiesz na łopatkę, rozdrabniacz z pokrywką, rózgę i pokrowiec ochronny? Solidne propozycje, prawda?
Jaką wagę powinien mieć Twój mikser? Lepszy jest lekki mikser ręczny czy cięższy, ale stabilny mikser stojący lub planetarny?
Wszystko zależy od tego, jakie zadania w swojej kuchni przewidujesz dla miksera.
Miksery ręczne są nieduże, a ich waga jest niewielka (bardzo często to około 1 kg). Twoje dłonie nie ucierpią podczas krótszej pracy.
Cięższe urządzenia podczas miksowania stoją na blacie, a wyższa waga zapewnia im stabilność. Kłopotliwe może być chowanie masywniejszego urządzenia do szafki.
W tym przypadku ciężar ma kolosalne znaczenie 🙂
„Bezpieczeństwo” i „podstawa” mają tutaj całkiem dosłowne znaczenie 🙂 W przypadku mikserów stojących i planetarnych warto wybrać taki, którego podstawa ma antypoślizgowe nóżki.
Wersja planetarna powinna mieć zabezpieczenie przed uruchomieniem z otwartą pokrywą. Przy mikserze ręcznym sprawdź, czy uchwyt ma antypoślizgową powłokę.
Hałas, który powodują nasze domowe sprzęty, często bywa uciążliwy. Co w przypadku, kiedy Ty właśnie rozpoczynasz kuchenne manewry, ale masz otwartą kuchnię na salon z jadalnią?
Dzieci bawią się, partner ogląda ulubiony serial w telewizji lub rozmawia przez telefon. Dźwięk miksera to nic przyjemnego dla ich uszu.
Co ciekawe, bardzo niewielu producentów podaje głośność w parametrach. Kiedy zbierałam materiał do rankingu, nie udało mi się znaleźć na oficjalnych stronach producentów żadnej informacji o poziomie głośności danego modelu.
Szczerze mówiąc, trudno mi wskazać przyczynę 🙂
Z uśmiechem na twarzy codziennie zmywasz górę naczyń? Nie? W porządku 🙂 Jeżeli nie należysz do tego grona (ja z pewnością nie należę! 🙂 ), sprawdź, czy wybrane elementy miksera możesz umyć w zmywarce (mieszadła i miska).
Jeżeli planujesz trzymanie miksera na blacie kuchennym, możesz kupić urządzenie z oryginalnej kolekcji (na przykład oldschoolowej).
Wielu producentów oferuje miksery w kilku kolorach, więc założę się, że jeden z nich idealnie wpasuje się w design Twojego kuchennego królestwa.
Wydaje Ci się, że funkcją miksera jest wyłącznie… miksowanie? Nic bardziej mylnego! Co powiesz na mikser z funkcją podgrzewania? Nie przesłyszałaś się! Czym jest ten niesamowity sprzęt i jak działa?
Wyobraź sobie, że zaplanowałaś pieczenie na sobotni poranek. Przed oczami masz już obraz boskiego ciasta z owocami, za którym przepadają Twoi domownicy.
Nagle uświadamiasz sobie, że do przygotowania masy musisz wykorzystać masło w temperaturze pokojowej, które aktualnie spoczywa w zimnej lodówce.
Tymczasem wypieki czas zacząć, bo jesteś umówiona na spotkanie z koleżanką. Nie musisz odkładać pieczenia na inny dzień! Z odsieczą spieszy mikser z funkcją podgrzewania!
To innowacyjne rozwiązanie na rynku, które zyskuje coraz większą popularność wśród gospodyń domowych i wielbicieli słodyczy. Najczęściej takie sprzęty należą do rodziny robotów kuchennych.
Urządzenie wyposażone jest w specjalną dyszę z nawiewem ciepłego powietrza lub bazę, która pełni funkcję płyty indukcyjnej.
Aby indukcja działała poprawnie, misa powinna być wykonana z takiego materiału, który będzie sprzyjał podgrzewaniu składników. Zgodzisz się ze mną, że to ratunek dla wielu zapominalskich!
Mikser kuchenny to praktyczny sprzęt dla każdego wielbiciela kulinarnych przygód. Wyręcza Cię w monotonnym i męczącym miksowaniu i ubijaniu składników na ulubione wypieki.
Oszczędzasz przede wszystkim czas spędzony w kuchni. Nie szukaj wymówek i sprawdź, co potrafi Twój niepozorny mikser. Kto by nie chciał mieć takiego asystenta!
Zdecydowałaś się na zakup miksera ręcznego? A może Twoje serce skradł mikser planetarny lub stojący?
Co najbardziej lubisz piec w domu? A może uwielbiasz gotować i używasz miksera z innymi przystawkami?
poprosze od razu przepis na ciacho ze zdjęcia:)